Domaine Anne et Rémi PROFFIT
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Le Pressoir
situé à Champvallon, date du XIII ^ème siècle.

35 route d’Aillant
89710 SENAN 
FRANCE
tel : 03.86.63.50.47 
fax : 03.86.91.54.26
 e-mail  :
 anne@proffit.fr

- Cette pièce unique datant du Moyen-Age, est à abattants. Elle mesure 9,30m de long et pèse plusieurs tonnes. 
- Le pressoir a traversé les siècles et fonctionne tous les ans en période de vendanges. 
- Le pressurage donne à l’occasion d’une fête d’en comprendre le fonctionnement et de promouvoir  les vins issus de Champvallon et les spécialités du canton.  les restaurations du pressoir sont terminées et celui-ci fonctionnera le 4 septembre 2011 à partir de 14heures ; venez nombreux

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